くず餅

和菓子・洋菓子と備前焼

くず餅

だいぶ暑さは収まってきたようですが、台風の進路が気になりますね。災害につながらなければよいのですが。さて、今日のおやつはくず餅。クワイエットハウスのまっすぐボウルSへ。取り皿などにちょうど良いサイズのうつわです。納豆を混ぜるうつわにも良さそ...
和菓子・洋菓子と備前焼

くず餅

雨の岡山です。肌寒い1日になりそうですね。さて、今日のおやつにくず餅を買ってきました。細川敬弘作、小皿撮影用に笹をそえて。表面がフラットなうつわは盛り付ける素材が浮き上がってきれいに見えるので美味しさが倍増します。土の素材感と素朴な和菓子の...
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