ショコラシュー

和菓子・洋菓子と備前焼

ショコラシュー

曇り空の岡山です。さて、今日のおやつはコンビニスイーツ。細川さんの陶片正方皿へ。肉厚で重厚感のある仕上がりが魅力的なうつわです。ざっくりとした縁取りに素朴な備前土の表情が愉しめます。緋色の発色に牡丹餅の景色が美しく、水にくぐらせると色合いが...
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