和菓子・洋菓子と備前焼 昔なつかしバタークリームのロールケーキ
昨日の定休日は天気も良かったので久しぶりにドライブへ。しまなみ海道を使って大三島まで行ってきました。今日のおやつは大三島の道の駅で買ってきた風美堂さんのロールケーキ。懐かしのバタークリームで作られており、とても美味しかったです。最近はカスタ...
ロールケーキ
和菓子・洋菓子と備前焼 
和菓子・洋菓子と備前焼 ロールケーキ
曇り空の岡山です。今日は冷え込んでいますね。さて、今日のおやつはロールケーキ。近所にあるお菓子メーカーのアウトレット販売所で買ってきました。先日アップした高力さんの小鉢へ。火襷の美しい歯色が印象的なうつわ、素朴な土肌に映えますね。やや浅めの...
和菓子・洋菓子と備前焼 ロールケーキ
今日のおやつはロールケーキ。いただく前に備前焼撮影会でございます。多久守作、火襷皿へ。シンプルな造形で使い勝手の良いサイズ、素朴な土の表情に火襷の模様がとてもきれいなうつわです。形状的に縁が欠けることもほぼないですし、日常使いとして特におす...
備前焼を愉しむ 備前陶片長方小皿 Takahiro Hosokawa －ロールケーキ－
今日は天気が崩れそうですね。朝から冷え込んでいる岡山です。さて、今日のおやつはロールケーキ。スーパーに売っているシンプルなロールケーキです。食べる前に備前焼へ。細川敬弘作、陶片長方小皿。重厚な印象の陶片皿、緋色の発色がとても美しいうつわです...