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東京ばな奈

快晴の岡山です。今日も暑い一日になりそうですね。さて、今回はおやつは、東京のお土産でいただいた東京ばな奈。屋代剛右さんの伊部皿を使ってみました。東京ばな奈、美味しいですよね。素朴な備前土の表情が魅力的なうつわは、ちょっとした場面で活躍してく...

和菓子・洋菓子と備前焼

どらやき

三連休最終日、快晴の岡山です。雪も積もらず一安心ですね。さて、今日のおやつはどら焼き。屋代さんの伊部皿へ。素朴な土の表情が魅力の屋代さんのうつわ。薄っすらと胡麻がかかり土の表情を邪魔しない仕上がりです。程よいサイズ感で取り皿など日常使いとし...

和菓子・洋菓子と備前焼

気まぐれタルト

今日も快晴の岡山です。日差しがポカポカと暖かいですね。さて、今日のおやつは近所のパン屋さんで買ってきたタルト。中身が気まぐれで変わるタルトなので飽きがこないんですよね。屋代さんの伊部皿へ。シンプルな造形に落ち着いた発色が魅力的なうつわです。...

和菓子・洋菓子と備前焼

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