和菓子・洋菓子と備前焼 大風呂敷 今日で3月も終わりですね。冷え込んでいますが快晴の岡山です。さて、山陰のお土産をいただきました。ありがとうございます。伊勢崎創さんの八寸皿へ。シンプルな造形に明るい仕上がりのうつわです。程よいサイズ感で料理の盛り付けにおすすめです。素朴な土... 2025.03.31 和菓子・洋菓子と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 大風呂敷 快晴の岡山ですが、今日も冷え込んでいますね。さて、今日のおやつは鳥取土産の大風呂敷。お餅にきな粉がまぶしてあって、梨風味の黒蜜をかけて食べます。とても美味しい和菓子ですね。屋代さんの五寸皿にのせて撮影してみました。素朴な土の表情に落ち着いた... 2022.12.15 和菓子・洋菓子と備前焼