抹茶どらやき

ポカポカ陽気の岡山です。朝晩はまだ冷え込みますが、日中は暖かくなりましたね。さて、今日のおやつは抹茶のどら焼き。屋代さんの皿へ。素朴な土の風合いが魅力の屋代さんのうつわ。使用前に水にくぐらせるとしっとりと隠れていた表情が浮かび上がってきます...