柿子

和菓子・洋菓子と備前焼

柿子

昨日は暖かかった岡山ですが、今日は冷え込んでいますね。 さて、柚餅子で有名な矢掛町の老舗和菓子屋さんのお菓子をいただきました。 ありがとうございます。 渡邊琢磨さんの青備前流雫角皿へ。 青備前に伊部手の塗土の技法を施したうつわになります。 ...
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