和菓子・洋菓子と備前焼 道明寺 桜もち
今日も晴れの岡山です。 まだまだ冷え込みは厳しいですね。 さて、今日のおやつは道明寺桜もち。 桜の塩漬けが乗っており、見た目がとても美しい桜餅ですね。 近藤さんの正方小鉢へ。 全体的に明るい仕上がりで 素朴な土の表情がたのしめるうつわです。...
正方小鉢
和菓子・洋菓子と備前焼 
和菓子・洋菓子と備前焼 老松
雨が降ったりやんだりの岡山です。 さて、岡山県津山市の銘菓をいただきました。 早速、備前焼へ乗せて撮影を。 近藤正彦作、四方小鉢。 荒々しい土の表情に 牡丹餅と胡麻の明るい景色。 ざっくりとした仕上がりながら 細部にわたって丁寧に仕上げた造...
和菓子・洋菓子と備前焼 塩豆餅
今日は少し天気が崩れそう。 気が付けば梅雨入りの季節になっているんですね。 さて、今日のおやつは塩豆餅。 あんこが入っていない豆餅です。 ふわふわと柔らかいので食べやすくてとてもおいしいですね。 近藤正彦作、正方小鉢へ。 釉薬物の和食器によ...
本日の新着商品 しっとりと育つ備前の土肌がたのしめる正方小鉢
快晴の岡山です。 桜も満開で絶好のお花見日和ですね。 さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。 近藤正彦作 正方小鉢 ３点。 たたら技法による正方の造形、 荒い土肌が愉しめるうつわです。 見込みには牡丹餅の景色で素朴な印象。 使うほ...