母恵夢

和菓子・洋菓子と備前焼

母恵夢 愛媛のみかん

曇り空の岡山です。 今日は少し肌寒いですね。 さて、今日のおやつは母恵夢。 母恵夢は愛媛にあるお菓子メーカーのお菓子で、 愛媛県だけでなく瀬戸内海沿いに広く販売されています。 和菓子風味と洋菓子風味を足して2で割ったような、 合わせる飲み物...
和菓子・洋菓子と備前焼

母恵夢 愛媛の純栗

シルバーウイーク真っ只中、快晴の岡山です。 気持ちの良いお天気ですね。 さて、今日のおやつは母恵夢(ぽえむ)。 愛媛県の銘菓で瀬戸内地域にはおなじみのお菓子です。 母恵夢は和菓子のお饅頭のように見えますがバター風味で和洋折衷のようなお菓子、...
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