和菓子・洋菓子と備前焼 礫正方小皿 Takahiro Hosokawa －都鳥ー
曇り空の岡山です。 都鳥という和菓子を備前焼へ。 細川敬弘作、礫正方小皿。 細川さんの礫シリーズは ゴツゴツとした小石が固まったような質感で、 焼き締まっていないかのような錯覚に陥ります。 土の集合体が形となり、 土本来の表情を愉しむことが...
礫正方小皿
和菓子・洋菓子と備前焼 
和菓子・洋菓子と備前焼 礫正方小皿 －上用饅頭 銀杏－
庭のハウチワカエデがきれいに紅葉しました。 株元にあるテッポウムシの食害が深刻で 枯れなければよいのですが・・。 さて、 久しぶりに上用饅頭を買ってきました。 銀杏の焼き印が深まりつつある秋を感じさせてくれます。 細川敬弘作 礫正方小皿へ。...
本日の新着商品 土を愉しむ素朴なうつわ
快晴の岡山です。 天気は良いですが今日も冷えていますね。 さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日でございます。 細川敬弘作、礫正方小皿 ６点 礫（れき）という名の通り、 小石を集めて固めたような土臭い 素朴な風合いのうつわになります。 正方形...
和菓子・洋菓子と備前焼 金平糖
今日から12月、 2017年最後の1ヶ月がはじまりますね。 さて、 懐かしいお菓子、こんぺいとうをいただきました。 小粒でカラフルな金平糖、 細川敬弘作、礫正方小皿へ。 礫（れき）という名前が付いている通り、 小石がまとまって固まったような...