和菓子・洋菓子と備前焼 備前小皿 Takahiro Hosokawa -くるみまんじゅう- 今日のおやつはくるみ饅頭、 某老舗菓子店のおまんじゅうです。 細川敬弘作、小皿へ。 表面がフラットなタイプのうつわで 控えめに緋襷の模様が施されています。 備前の土の表情を愉しむことができるお皿ですね。 もともとはソーサーとしてつくられたも... 2019.12.19 和菓子・洋菓子と備前焼