和菓子・洋菓子と備前焼 備前石目豆皿 Hiroaki Oomori -良寛まんじゅう- 快晴の岡山です。ポカポカと暖かいですね。さて、今日のおやつはお饅頭。岡山県玉島の銘菓、良寛まんじゅう。大森宏明作、石目豆皿へ。ゴツゴツとした石の風合いを表現した石目豆皿、10センチサイズのうつわです。表面がフラットなものが多く、コースターと... 2020.04.16 和菓子・洋菓子と備前焼