足付鮎皿

快晴の岡山です。今日はお出かけの方も多いでしょうね。さて、明日は端午の節句。ということで、今日のおやつは柏餅を買ってきました。伊勢崎競さんの足付鮎皿。エッジの利いた美しい造形のうつわです。焼け上がりは胡麻と桟切、牡丹餅、いろんな景色を愉しむ...

3連休最終日、今日も快晴の岡山です。さて、今日のおやつはたいやき。久しぶりに食べたくなり買ってきました。伊勢崎競さんの足付鮎皿へ。造形の美しいラインが魅力的なうつわです。牡丹餅の素朴な景色が愉しめます。落ち着いた印象で盛り付ける素材を引き立...

今日も快晴の岡山です。風が涼しくってすごしやすくなりましたね。さて、明日は秋分の日。お彼岸真っ只中ということもあって、スーパーにはおはぎがたくさん並べられていました。いろいろある中で、和菓子屋さんの手作りおはぎを発見。早速、買ってきて備前焼...

今日はこどもの日、快晴の岡山です。さて、出勤前に今日のおやつを買ってきました。こどもの日ということで、柏餅やチマキなどがたくさん並んでいたんですが私の目に留まったのはみたらし団子。見てたらみたらし餡が無性に食べたくなって・・。食べる前に恒例...

カムカム、今日で終わっちゃいましたね。岡山も舞台となった連続テレビ小説、人と人とのつながりがほっこりとしていて半年間とても楽しませていただきました。今日はやっぱりおはぎでしょ。と言うことで、たちばなのおはぎではございませんが近所のスーパーで...

冷え込みは少し落ち着いた感じですね。さて、美味しそうな干し柿をいただきました。ありがとうございます。いただく前に備前焼にのせて撮影を。伊勢崎競さんの足付鮎皿。素朴な牡丹餅の景色が印象的なうつわです。三つ足にシャープな仕上がりと魅力あふれる仕...