陶片正方小皿

快晴の岡山、今日も暑いです。 昨日のおやつはカステラ、 備前焼にのせて撮影してみました。 細川さんの陶片正方小皿。 緋色の土の発色に変化のある胡麻の景色。 肉厚で重厚感のある作りのうつわです。 縁取りのざっくりとした土の質感と、 見込みの柔...

曇り空の岡山です。 今日も少し暖かいですね。 さて、今日のおやつはあんまんです。 最近、マグカップであんまんを蒸す方法を見つけてやってみたら ふっくらとおいしく仕上がりましたよ。 ぜひ皆さんもやってみてください。 今回撮影に使ったのは細川さ...

久しぶりに雨になりましたね。 明日は仕入れのため、臨時休業させていただきます。 さて、今日のおやつは清水白桃のフィナンシェ。 味もそうですが桃の形がとてもかわいらしいですね。 細川さんの陶片正方小皿へ。 ざっくりとした土肌が楽しめる細川さん...

快晴の岡山です。 今日も暑くなりそうですね。 さて、今日のおやつはコンビニスイーツ、 ローソンの生ガトーショコラです。 ベーシックなガトーショコラと悩んだのですが、 今日は抹茶を選んでみました。 細川さんの陶片正方小皿へ。 肉厚なので重厚な...

今日も快晴の岡山です。 梅雨はどこ行っちゃったんでしょうかね。 さて、今日のおやつは無印良品の不揃いバウム。 色んなフレーバーがあるのですが今回は季節限定の甘夏フレーバー。 バナナや紅茶とかが定番なんですけどね、私のイチオシはこの甘夏。 酸...

快晴の岡山です。 風が心地よくて過ごしやすいですね。 さて、今日のおやつはどらやき。 近所のスーパーで買ってきました。 細川さんの陶片皿へ。 肉厚で重厚感のあるつくりに、緋色の発色が美しい陶片皿。 縁のざっくりとした仕上げが このうつわの最...

今日も暖かくなりましたね。 半袖でも十分過ごせそうです。 さて、差し入れに栗まんをいただきました。 ありがとうございます。 早速、備前焼へのせて撮影を。 細川さんの陶片正方小皿。 肉厚で重厚感のある作りが魅力の陶片皿。 古備前の陶片のように...

今日の岡山は晴れていますが風が強いですね。 さて、今日のおやつは抹茶シュークリーム、 近所のスーパーで出勤時に買ってきました。 3月に入ってから抹茶系のスイーツが多くなりましたね。 ここ最近はスイーツで季節感を感じることが増えました。 細川...