黒豆えだまめ

料理と備前焼

備前葉皿 -黒豆えだまめ-

紅葉が待ち遠しい季節となりましたね。 黒豆のえだまめをいただきました。 ありがとうございます。 早速、湯がいて備前焼へ。 細川敬弘作、葉皿小。 葉っぱの造形にまだら土の作品になります。 豆皿サイズでちょっとした添え物の盛り付けに、 普段はア...
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