和菓子・洋菓子と備前焼 マドレーヌ
今日も快晴の岡山、ただ冷え込みが厳しくて氷が張っています。 さて、今日のおやつはマドレーヌ。 仕事の合間に珈琲と一緒にいただきます。 撮影に使用したのは高力さんのたたき皿。 石目の素朴な表情が楽しめるうつわです。 胡麻に牡丹餅の落ち着いた景...
YoshiteruTakariki
和菓子・洋菓子と備前焼 
料理と備前焼 笠岡ラーメン
今日も冷え込んでいますね。 こんな日には温かいものが欲しくなります。 今日のお昼はおうちで簡単に作れるラーメンを買ってきました。 わかくさの地元笠岡市には笠岡ラーメンというご当地ラーメンがあり 市内にもたくさんのラーメン屋が営業しています。...
花と備前焼 金のなる木
今日は曇り空の岡山。 かなり冷え込んでいますね。 こんな寒い中、金のなる木に花がつきました。 高力さんの小壺へあわせて撮影してみることに。 カセた胡麻の素朴な風合いが魅力の小壺、 味わい深い造形との相性も良く小ぶりながら存在感を感じるアイテ...
花と備前焼 美男葛
今日も快晴の岡山です。 冷え込んでいますが、気持ちの良いお天気ですね。 さて、美男かずらの実が色づきました。 高力さんの小壺へ。 カセた胡麻の風合いと素朴な土肌が魅力の小壺。 小ぶりで置き場所を選ばないので インテリアのアクセントにもおすす...
和菓子・洋菓子と備前焼 赤飯おはぎとあんころ餅
サッカー日本代表、スペインに勝ちましたね！ すごいです。 さて、今日のおやつは赤飯おはぎとあんころ餅。 高力さんのたたき小皿へ。 撮影前に水にくぐらせているので 緋色の発色がとてもきれいに浮かび上がっています。 たたきの素朴な土の風合いに牡...
備前焼を愉しむ ラフランス
ずっと晴れでしたが、今日は天気が崩れましたね。 さて、ラフランスをいただきました。 ありがとうございます。 芳醇な香りでとても美味しかったです。 いただく前に備前焼の合わせて撮影してみました。 高力さんの火襷鉢。 素朴な地肌に濃厚な緋襷の景...
花と備前焼 蔓梅擬
快晴の岡山です。 今日は絶好のお出かけ日和ですね。 さて、ツルウメモドキの実が爆ぜたので備前焼へ。 黄色と朱色のコントラストが美しい実ですね。 高力さんのたたき皿へ。 素朴なたたきの風合いに、 牡丹餅の景色が魅力的な仕上がり。 淡い胡麻の景...
備前焼を愉しむ 愛宕梨
今日も快晴の岡山です。 心地よいお天気になりましたね。 さて、立派な愛宕梨をいただきました。 ありがとうございます。 あたご梨をググってみたら、岡山県が栽培面積全国1位だそうです。 大きくて食べ応えのある梨ですよ。 高力さんの窯変皿へ。 変...
和菓子・洋菓子と備前焼 ハットリベーグルの塩バターベーグル
快晴の岡山です。 日が差すとポカポカと暖かいですね。 さて、ベーグルの差し入れをいただきました。 ありがとうございます。 岡山の奉還町にあるベーグル専門店の塩バターベーグル。 程よい塩味ともちもちっとした触感がたまりませんね。 とても美味し...
花と備前焼 嫁菜
今日も快晴の岡山です。 どこかにお出かけしたくなるようなお天気ですね。 さて、嫁菜の花が見ごろを迎えました。 繊細で淡い青紫色が印象的な花ですね。 ミニ花入れに挿しておくだけでその場の雰囲気がほっこりとしてきます。 高力さんの小壺へ、 素朴...