和菓子・洋菓子と備前焼みたらしだんご
今日も快晴の岡山です。気が付けば9月もあと5日、あっという間でしたね。さて、今日のおやつはみたらしだんご。何となくお団子が食べたくなったので買ってきました。細川さんの俎板皿へ。味わい深い粗めの土の表情が魅力のうつわです。足つきのうつわなので...
備前焼を愉しむ
和菓子・洋菓子と備前焼
花と備前焼白蓼
彼岸明け、快晴の岡山です。まだやっぱり日中は暑いですね。さて、実家の庭で白い蓼が咲いているのを発見。備前焼へ挿して撮影してみました。細川さんの平花入。ぽってりと安定感のある造形、胴部分のくぼみがアクセントになった花入れです。小さいので食卓の...
花と備前焼緋合歓
お彼岸に入って少し涼しくなりましたかね。緋合歓の花もまた咲き始めました。クワイエットハウスさんの一輪花入へ。シンプルなボトル型の造形に胡麻と桟切の素朴な仕上がりが魅力の花入れです。肩口の共手が造形のアクセントになっておりモダンな印象ですね。...
和菓子・洋菓子と備前焼ほろふわ栗粉の栗堪能オムレット
快晴の岡山です。朝晩はかなり涼しくなりましたね。さて、今日のおやつはローソンで買ってきた栗のスイーツ。高力さんの小皿へ。シンプルな造形で取り皿として使い勝手の良いサイズ。素朴な胡麻の景色が楽しめ、使うほどにしっとりと変化してくると思います。...
花と備前焼蔓薔薇
曇り空の岡山です。今日は涼しくクーラーなくても過ごせそうですね。さて、蔓薔薇を備前焼へ。伊勢﨑紳さんの手付花入。変化のある桟切の景色が美しい花入です。筒形の造形に共手がついており、シンプルで素朴な印象に仕上がっています。桐箱付きで販売してお...
和菓子・洋菓子と備前焼おはぎ
彼岸入りしましたね。まだまだ暑い岡山です。さて、今日のおやつはおはぎ。お彼岸ということで買ってきました。屋代さんの四方三つ足鉢へ。四方の美しい造形が魅力のうつわです。淡い発色がとても美しく水にくぐらせると色合いが際立ちます。上品な印象のうつ...
花と備前焼宗旦木槿
3連休も終わり、もうすぐお彼岸ですね。まだまだ暑い岡山です。さて、宗旦木槿を備前焼へ。屋代さんの一輪花入。シンプルな造形に素朴で味わい深い胡麻の表情が愉しめます。小ぶりなので置き場所を選ばず、日常使いとして気軽に使っていただけます。ちょっと...
和菓子・洋菓子と備前焼バームクーヘン
今日も暑くなりましたね。快晴の岡山です。さて、今日のおやつはバームクーヘン。いただく前に備前焼へ。横山さんの自然練込角皿。自然練込の素朴な土の表情が愉しめるうつわです。正方の程よいサイズで使い勝手がよさそうです。火襷の濃厚な発色も見られ、使...
和菓子・洋菓子と備前焼大手まんじゅう
3連休2日目、快晴の岡山です。昨晩少しだけ雨が降ったようで気持ち涼しい感じがします。さて、今日のおやつは大手まんじゅう。岡山土産で人気のお饅頭です。高力さんの陶板へ。今回はロクロ目に素朴な土の表情が愉しめる裏面を使ってみました。シンプルで肉...
和菓子・洋菓子と備前焼ナッツ香るもち食感ロール
今日も暑くなりましたね。明日からシルバーウイーク突入ですね。さて、今日のおやつはローソンで買ってきたナッツ香るもち食感ロール。もち食感ロールはたまに食べたくなります。あの食感がたまらないんですよね。細川さんの陶片正方小皿へ。肉厚で重厚感のあ...