和菓子・洋菓子と備前焼 塩ようかん
連休最終日、快晴の岡山です。 今日はポカポカ陽気になりそうですね。 さて、今日のおやつは塩ようかん。 高力さんの小鉢へ。 シンプルな造形で落ち着いた印象のうつわです。 縁の立ち上がり具合など上品な雰囲気が漂い、 盛り付ける素材を魅力的に引き...
備前焼を愉しむ
和菓子・洋菓子と備前焼 
花と備前焼 椿
3連休のど真ん中、 快晴ですが冷え込んでいる岡山です。 さて、椿がきれいに咲いていたので備前焼へ。 高力さんの一輪花入。 シンプルな筒形の味わい深い造形、 素朴な土の表情が楽しめる花入れです。 花を魅力的に引き立ててくれるアイテムですよ。 ...
花と備前焼 寒あやめ
今日も快晴の岡山です。 さて、寒あやめの花が咲きました。 クワイエットハウスさんの窯変片口へ。 灰被りの濃厚な表情が楽しめる片口、 高台部分には緋色の発色も見られます。 酒注ぎや汁注ぎ、小鉢としてもおすすめのうつわです。 備前焼の灰被りを存...
和菓子・洋菓子と備前焼 クラブハリエのバームクーヘンMIMI
快晴の岡山です。 気持ちの良いお天気になりましたね。 さて、クラブハリエのバームクーヘンをいただきました。 ありがとうございます。 バームクーヘンの両端、耳の部分でずっしりとボリュームがありますね。 話題になっていることもあり、とても美味し...
和菓子・洋菓子と備前焼 ダックワーズ
ここ数日はスッキリしないお天気が続いていましたが、 今日は快晴の岡山です。 さて、ダックワーズをいただいたので備前焼へのせてみました。 屋代さんの碗。 高台のしっかりとした碗で 胡麻の景色が素朴な印象の仕上がりとなっています。 土の表情も味...
花と備前焼 仏の座
本日は打ち合わせのため、実店舗と発送業務をお休みさせていただきます。 ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。 さて、道端に仏の座が咲いているのを発見。 備前焼へ挿してみました。 高力さんの小壺へ。 素朴なかせ胡麻と田土の表...
和菓子・洋菓子と備前焼 さくら蒸しまん
昨晩の雨もやみ、時折晴れ間がのぞく岡山です。 明日は打ち合わせのため、実店舗と発送業務をお休みさせていただきます。 ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。 さて、今日のおやつはさくら蒸しまん。 急にピンク色のお菓子が増えて...
和菓子・洋菓子と備前焼 桜餅
今日は快晴の岡山です。 寒いですが天気は良いですね。 【臨時休業のおしらせ】 来週の2月5日月曜日は実店舗と発送業務を臨時休業させていただきます。 ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。 さて、今日のおやつは桜餅。 伊勢崎紳...
和菓子・洋菓子と備前焼 ロールちゃん いちご味
今日から2月、どんより曇り空の岡山です。 さて、2月3日は節分の日。 スーパーには節分限定の商品がいっぱい並んでいますね。 今日のおやつ用に買ってきたロールちゃん節分限定パッケージ。 高力さんのたたき長方皿へのせて撮影してみました。 石目の...
花と備前焼 梅
天気は良いのですが、相変わらず冷え込みが厳しいです。 今週の後半は雨の予報ですね。 さて、梅の蕾が膨らんできました。 もう少しで開花しそうな枝を拝借して、 高力工房の原さんのミニ花入へ。 素朴な胡麻の景色に味わい深い造形が魅力のミニ花入。 ...