料理と備前焼 かきめし
今日からまた3連休ですね。 残念ながらどんより曇り空の岡山です。 さて、今日のお昼ごはんはかきめし。 おこげの美味しそうな部分をよそってきました。 いただく前に備前焼へ。 屋代さんの飯碗。 淡い色合いで落ち着いた印象、素朴な土の表情が愉しめ...
備前焼を愉しむ
料理と備前焼 
花と備前焼 紅梅
スッキリとしない天気が続きますね。 今日もどんより曇り空の岡山です。 さて、実家に植えている紅梅も見ごろを迎えました。 渡邊さんの花入へ。 石目の風合いと胡麻の景色が素朴な印象の花入れです。 正面から見ると丸い造形ですが、 奥行はないので狭...
和菓子・洋菓子と備前焼 あまおうチーズサンド
雨模様の岡山です。 そんなに寒くはないですね。 さて、今日のおやつはあまおうのチーズサンド。 高力さんの鉢に合わせて撮影してみました。 胡麻の素朴な景色が楽しめるシンプルなうつわ。 リムの造形がアクセントになって 盛り付ける素材を魅力的に引...
花と備前焼 クリスマスローズ
雨模様の岡山です。 今週は天気が良くなさそうですね。 さて、クリスマスローズの花が咲きました。 高力工房の原さんのミニ花入へ。 素朴な胡麻の景色と味わい深い造形が楽しめる花入れです。 なかり小さいので野の花を挿しておくにはちょうど良いサイズ...
和菓子・洋菓子と備前焼 備中神楽面最中
快晴の岡山です。 今日は風が冷たいですね。 さて、備中神楽面最中をいただきました。 ありがとうございます。 早速、備前焼へのせて撮影を。 近藤さんの舟皿。 楕円の造形が魅力的なうつわです。 素朴な土の表情が愉しめ、 使うほどにしっとりと味わ...
花と備前焼 水仙
曇り空の岡山です。 日差しがないので少し肌寒く感じますね。 さて、水仙の花が咲きました。 水仙が咲くともうすぐ春だな、という気分になりますね。 かなり小ぶりの水仙だったので、 サイズ感を合わせて高力さんの小壺へ。 田土の柔らかな手触りとかせ...
和菓子・洋菓子と備前焼 塩ようかん
連休最終日、快晴の岡山です。 今日はポカポカ陽気になりそうですね。 さて、今日のおやつは塩ようかん。 高力さんの小鉢へ。 シンプルな造形で落ち着いた印象のうつわです。 縁の立ち上がり具合など上品な雰囲気が漂い、 盛り付ける素材を魅力的に引き...
花と備前焼 椿
3連休のど真ん中、 快晴ですが冷え込んでいる岡山です。 さて、椿がきれいに咲いていたので備前焼へ。 高力さんの一輪花入。 シンプルな筒形の味わい深い造形、 素朴な土の表情が楽しめる花入れです。 花を魅力的に引き立ててくれるアイテムですよ。 ...
花と備前焼 寒あやめ
今日も快晴の岡山です。 さて、寒あやめの花が咲きました。 クワイエットハウスさんの窯変片口へ。 灰被りの濃厚な表情が楽しめる片口、 高台部分には緋色の発色も見られます。 酒注ぎや汁注ぎ、小鉢としてもおすすめのうつわです。 備前焼の灰被りを存...
和菓子・洋菓子と備前焼 クラブハリエのバームクーヘンMIMI
快晴の岡山です。 気持ちの良いお天気になりましたね。 さて、クラブハリエのバームクーヘンをいただきました。 ありがとうございます。 バームクーヘンの両端、耳の部分でずっしりとボリュームがありますね。 話題になっていることもあり、とても美味し...