備前焼を愉しむ

料理と備前焼

筍ご飯

曇り空の岡山です。タケノコをいただいたので筍ご飯に。今年はタケノコが少ないようですね。貴重なタケノコ、ありがとうございます。屋代さんの飯碗へ盛り付けして撮影を。少し深めの造形に淡い色合いの飯碗になります。手持ちも程よく毎日の食卓で活躍してく...
花と備前焼

野薊

快晴の岡山です。久しぶりに気持ちの良いお天気になりましたね。さて、野薊の花をいただきました。ありがとうございます。高力さんの小壺へ。かせ胡麻の素朴な仕上がりが愉しめる小壺、味わい深い造形も魅力的です。小ぶりながらオーラを感じるアイテムで、イ...
花と備前焼

鉄線

すっきりとしないお天気が続きますね。さて、鉄線の花が咲きました。伊勢崎創さんの舟徳利花入へ。堂々と風格のある造形が魅力的な花入れです。胡麻に桟切の淡い景色がとても美しく見ていて飽きがきませんね。どっしりと安定感のある造形なので、安心して飾っ...
和菓子・洋菓子と備前焼

抹茶金時蒸しまんじゅう

曇り空の岡山です。今日は蒸し暑いですね。さて、今日のおやつは蒸し饅頭を買ってきました。抹茶金時の蒸しまんじゅう。いただく前に備前焼へ。クワイエットハウスさんの窯変皿。見込みに炎が走った跡が景色になっています。シンプルな造形で日常使いとしてお...
花と備前焼

都忘れ

朝方の雨もやみ、曇り空の岡山です。ちょっと晴れてきましたかね。さて、都忘れの花が咲きました。ピンク色の都忘れ、可愛らしいですね。屋代さんの一輪花入へ。シンプルな辣韭型の造形に胡麻の素朴な仕上がり。落ち着いた雰囲気の漂うアイテムです。小ぶりな...
花と備前焼

山芍薬

今日も快晴の岡山です。さて、山芍薬の花が咲きました。清楚で美しい花ですね。高力さんの一輪花入へ。味わい深い筒形の造形に大胆なヘラ目が施された花入。薄っすら胡麻に素朴な土の表情が魅力的ですね。生ける花を美しく引き立ててくれますよ。気軽に使える...
和菓子・洋菓子と備前焼

黒糖饅頭

曇り空の岡山です。昨日は快晴で気温も高く半袖で過ごせましたが、今日は長袖が必要ですね。さて、今日のおやつは黒糖饅頭。いただく前に備前焼へ。伊勢崎紳さんの鮎皿。牡丹餅の美しい表情が愉しめるうつわです。程よいサイズ感で、焼き魚やお刺身の盛り付け...
花と備前焼

星咲きスプレーカーネーション

昨日は定休日、という事で改装オープンしたばかりの総社のJA直売所へ行ってきました。リニューアル直後とあって、車も多く人がいっぱい。午後だったせいもあって野菜はほぼ品切れでした。オープン記念で花が安く売られていたので買ってきました。星咲きのス...
花と備前焼

金魚葉椿

ポカポカと暖かくなりましたね。さて、椿の季節もそろそろ終わりですね。今日は金魚葉の椿を備前焼に合わせてみました。葉の先っぽが3つに分かれる椿です。伊勢崎創さんの一輪花入へ。胡麻と桟切の美しい表情が愉しめる花入。胡麻や桟切が美しく見えるのは濃...
花と備前焼

フリージア

曇り空の岡山です。岡山はこれから天気が崩れそうですね。さて、フリージアの花が咲きました。渡邊さんの花器へ。素朴な胡麻の景色と柔らかい曲線の造形が魅力的ですね。花器としてはもちろんですが、ボウルやワインクーラーとしても使えそうです。サイトへの...
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