すだち蕎麦

火襷麺鉢　Yoshiteru Takariki　－すだち蕎麦－

快晴の岡山です。

今日は曇り時々雨の予報ですが、今のところ雨になる雰囲気ではないですね。

さて、すだちをいただいたので今日のお昼はすだち蕎麦に。

自宅で使っている高力さんの麺鉢へ。

ヘビーローテーションしているため、縁が一部欠けてしまいましたが

まだまだ使えますよ。

緋襷の明るい色合いは料理を引き立ててくれます。

見た目にも美しく食欲が増しますね。

使っていくことでしっとり感が生まれ

徐々に落ち着いた印象に変化していきますよ。

緋襷のうつわ、

この機会にいかがでしょうか。