ひじきと麦の炊き込みご飯

火襷飯碗　Yoshiteru Takariki　－ひじきと麦の炊き込みご飯－

昨晩、結構雨が降りましたね。

今日は快晴の岡山です。

さて、今日のお昼はひじきと麦の炊き込みご飯。

お惣菜の美味しい近所のスーパーで買ってきたものです。

高力さんの火襷飯碗へ。

店主が普段使いしている飯碗になります。

盛り付けしているので見えませんが、

見込みの土の表情がなんとも魅力的に育ってきています。

備前焼の良さは使ってこそ感じていただけると思っています。

毎日使ううつわとして、備前焼の飯碗をおすすめいたします。

サイトでは様々なサイズや焼け上がりのものを販売しておりますので

この機会にいかがでしょうか。