山菜おこわ

火襷飯碗　Yoshiteru Takariki　ー山菜おこわー

快晴の岡山です。

今日は少しポカポカ陽気ですかね。

さて、今日のお昼ごはんは山菜おこわ。

備前焼の飯碗に盛り付けして撮影してみました。

高力さんの火襷飯碗。

素朴な土の表情と濃厚な緋襷の発色が愉しめるうつわです。

碗型の程よいサイズ感に、味わい深い高台の仕上げ。

見ごたえのある飯碗ですよ。

毎日使ううつわなので、長く使えるものを選びたいですよね。

備前焼の飯碗は扱いやすく、程よく水分を吸収してくれるのでおすすめ。

美味しいご飯を愉しんでいただけますよ。

新米の出回るこの季節におひとついかがでしょうか。