今日も快晴の岡山です。
今週末は冷え込みそうですね。
さて、山陰土産をいただきました。
ありがとうございます。
どじょう掬いと言えば安来節。
ひょっとこお面の形をしたかわいらしいお饅頭ですね。
高力さんのたたき長方皿へ。
細長いタイプの長方皿になります。
日常使いとしてはなかなか使いづらいアイテムですが、
魅力的な盛り付けには欠かせない存在ですよ。
さんまの塩焼きに最適なサイズで、
それ以外にも並べて盛り付ける料理には特におすすめです。
取り分けやすく見た目も華やかに見えますので
おもてなしにおすすめのうつわです。
この機会にいかがでしょうか。
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