ベーグル

たたき長方皿　Yoshiteru Takariki　－ベーグル－

午前中は晴れの岡山です。

午後からは天気が崩れる予報です。

さて、手作りのベーグルをいただきました。

ありがとうございます。

いただく前に備前焼に合わせて撮影を。

高力さんのたたき長方皿へ。

シンプルな長方の造形で

落ち着いた牡丹餅の景色が楽しめます。

大きめサイズなので今回はプレート皿として、

ゆったりと盛り付けできるので添え物を使えば雰囲気が出ますね。

今回はハウチワカエデの紅葉を添えて。

癒しのひと時になりました。

この機会にいかがでしょうか。