藤戸まんぢゅう

亀甲楕円豆皿　Takuma Watanabe　－藤戸まんぢゅう－

今日もポカポカと暖かい日中ですね。

さて、

お客さまよりお土産をいただきました。

ありがとうございます。

倉敷の藤戸まんぢゅう。

薄皮の酒まんじゅうでこしあんが入っています。

ほんのりと上品な甘さで、とっても美味しいお饅頭です。

出来立てでしたので本当に美味しかったです。

渡邊琢磨作、亀甲楕円豆皿へ。

楕円皿は最近よく見られるようになりましたが、

このサイズのものはまだ備前では珍しいでしょうかね。

個人的には楕円のお皿が一番盛り付けしやすいと思っていて

楕円のいいうつわがあるとついつい仕入れてしまいます。

左右の空間が利いて使いやすいので、

店主がいちおしでおすすめしております。

機会があればぜひお試しくださいませ。