メープルブリオッシュ

角皿　Takuma Watanabe　－メープルブリオッシュ－

今日のおやつはブリオッシュ。

最近、浮気中のコンビニで買ってきました。

渡邊琢磨作、角皿へ。

先日仕入れてきたうつわで

今月中にはサイトへアップ予定です。

ずっしりと重厚感があり

面に施された意匠が目を引く仕上がりです。

和洋問わず、

非日常を愉しむ盛りつけに使っていただけるうつわですね。

今回のように同系色の食材には

緑の添え物を使うとグッと雰囲気が出ますね。

おうちで愉しむ備前焼。

充実した時間が過ごせるように

オリーブの木やハーブなどを植えておくと重宝しますよ。

この機会に備前焼を使って愉しみましょう！