ブランデーケーキ

和菓子・洋菓子と備前焼

ブランデーケーキ

厳しい冷え込みも落ち着きましたね。今日はポカポカ陽気の岡山です。さて、ブランデーケーキの差し入れをいただきました。ありがとうございます。備前焼に合わせて撮影してみました。伊勢崎創さんの十角皿へ。十角のシャープな造形で洋風な雰囲気が漂ううつわ...
備前焼を愉しむ

備前正方皿 Masahiko Kondo -ブランデーケーキ-

昨日の風は止みましたね。快晴の岡山です。今日のおやつはブランデーケーキ、いただく前に恒例の備前焼にのせて撮影を。近藤正彦作、正方皿。正方の造形に正方形の牡丹餅、縁が立ち上がっていて魅せる盛り付けにはおすすめのうつわです。買ってきたままや扱い...
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