備前正方皿　Masahiko Kondo　－ブランデーケーキ－

 

昨日の風は止みましたね。

快晴の岡山です。

 

今日のおやつはブランデーケーキ、

いただく前に恒例の備前焼にのせて撮影を。

 

近藤正彦作、正方皿。

 

正方の造形に正方形の牡丹餅、

縁が立ち上がっていて魅せる盛り付けにはおすすめのうつわです。

 

買ってきたままや

扱いやすいうつわで味わうのも良いですが、

たまには備前焼で楽しんでみるのはいかがでしょうかね。

 

美味しいおやつをより楽しんでいただけるかと。

 

 

今回のおやつは近所の人気パン屋で買ってきたもの。

 

ずっしりと重くて、

POPには「飲酒運転に注意（笑）」と書いてありました。

 

しっとりとして美味しいブランデーケーキでしたよ。