
正方皿 Masahiko Kondo -ブランデーケーキ-
昨日の風は止みましたね。
快晴の岡山です。
今日のおやつはブランデーケーキ、
いただく前に恒例の備前焼にのせて撮影を。
近藤正彦作、正方皿。
正方の造形に正方形の牡丹餅、
縁が立ち上がっていて魅せる盛り付けにはおすすめのうつわです。
買ってきたままや
扱いやすいうつわで味わうのも良いですが、
たまには備前焼で楽しんでみるのはいかがでしょうかね。
美味しいおやつをより楽しんでいただけるかと。
今回のおやつは近所の人気パン屋で買ってきたもの。
ずっしりと重くて、
POPには「飲酒運転に注意(笑)」と書いてありました。
しっとりとして美味しいブランデーケーキでしたよ。
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