和菓子・洋菓子と備前焼 かぼちゃ蒸しパン
台風の影響で雨模様の岡山です。【臨時休業のおしらせ】11月8日（金）より10日（日）まで、クワイエットハウスさんのオープンアトリエ応援のため実店舗を休業させていただきます。上記期間中の発送業務も通常より遅くなります事、あらかじめご了承くださ...
ローソン
和菓子・洋菓子と備前焼 
和菓子・洋菓子と備前焼 紫いものタルト
今日も曇り空の岡山です。台風の進路が気になりますね。さて、今日のおやつはローソンで買ってきた紫いものタルト。ビジュアルに惹かれて買ってきました。渡邊さんの青備前角皿へ。シンプルな正方の造形にフラットな盛り付け面、魅せる盛り付けにはぴったりの...
和菓子・洋菓子と備前焼 ほろふわ栗粉の栗堪能オムレット
快晴の岡山です。朝晩はかなり涼しくなりましたね。さて、今日のおやつはローソンで買ってきた栗のスイーツ。高力さんの小皿へ。シンプルな造形で取り皿として使い勝手の良いサイズ。素朴な胡麻の景色が楽しめ、使うほどにしっとりと変化してくると思います。...
和菓子・洋菓子と備前焼 ナッツ香るもち食感ロール
今日も暑くなりましたね。明日からシルバーウイーク突入ですね。さて、今日のおやつはローソンで買ってきたナッツ香るもち食感ロール。もち食感ロールはたまに食べたくなります。あの食感がたまらないんですよね。細川さんの陶片正方小皿へ。肉厚で重厚感のあ...
和菓子・洋菓子と備前焼 ワッフル
曇り空の岡山です。今日は午後から雨になりそうですね。さて、今日のおやつはローソンで買ってきたワッフル。高力さんの鉢へ。7寸弱のうつわで、料理の盛り付けにおすすめサイズです。縁の立ち上がりが程よく、いろんな場面で活躍してくれそうです。素朴な胡...
和菓子・洋菓子と備前焼 ローソンのじゅわバタ塩メロンパン
快晴の岡山です。今日はポカポカ陽気になりましたね。さて、今日のおやつは最近のマイブーム、ローソンのメロンパン。メロンパンはあんまり好きじゃないんですが、このパンは美味しいですね。小腹がすいたときに思わず買っちゃいます。近藤さんの丸皿へ。まだ...
和菓子・洋菓子と備前焼 どらもっち ショコラ
曇り空の岡山です。ゴールデンウイーク最終日、今日はお家でゆっくりの方が多いんでしょうかね。さて、今日のおやつはローソンで買ってきたどらもっち。ゴディバが監修したショコラバージョンです。いただく前に備前焼へ。渡邊さんの青備前角皿。美しい青灰色...
和菓子・洋菓子と備前焼 とろけるカスタード大福
快晴の岡山です。今日は暑くなりそうですね。さて。今日のおやつはコンビニスイーツ。八天堂コラボのカスタード大福。高力さんの鉢へ。胡麻の素朴な仕上がりが魅力的なうつわです。縁の立ち上がりとリムの造形で上品な印象に。ちょっとした盛り付けに、日常使...
和菓子・洋菓子と備前焼 バスチー
曇り空の岡山です。昨日は快晴だったんですが、また天気が崩れましたね。さて、今日のおやつはローソンで買ってきたバスチー。いただく前に備前焼へ。細川さんのしらふ平皿。肉厚で大胆なロクロ目が愉しめるうつわです。やや緋色に発色しており、水にくぐらせ...
和菓子・洋菓子と備前焼 もち食感ロール みるく＆いちご
今日も快晴の岡山です。晴れていますが冷え込みは厳しいですね。さて、今日のおやつはコンビニスイーツ。ローソンで買ってきた季節限定のもち食感ロール。いただく前に備前焼へのせて撮影してみました。渡邊さんの青備前角皿。表面がフラットなプレート皿。四...