焼いも

備前焼屋の日常

備前焼いも、今年もはじめました

急に冷え込みが厳しくなりましたね。さて、わかくさでは本日よりストーブを投入しました。ストーブの季節といえば、毎年恒例の備前焼いも。試運転もかねて、備前焼いもを焼いてみました。わかくさでは毎年ストーブの季節には、備前焼の破片を使ってサツマイモ...
備前焼屋の日常

備前焼イモはじめました

今日で11月も終わり、いよいよ師走に突入ですね。さて、ストーブが欠かせなくなったこの季節、毎年恒例の備前焼イモを作ってみました。2014年から作り始めて10年目、ちまたでは焼いもブームが到来しました。最近はスーパーやコンビニでも焼いも売って...
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