酒饅

快晴ですが、風が強く冷え込んでいますね。さて、酒まんじゅうをいただきました。ありがとうございます。早速、近藤正彦作、角豆皿へ。胡麻に緋襷の景色、少し荒めの素朴な土味に仕上げた豆皿です。真っ白なおまんじゅうに合わせてみるとお互いに引き立てあっ...