和菓子・洋菓子と備前焼 備前塩青小皿 Ko Fujiwara -あんずパイ- 曇り空の岡山です。 さて、今日のおやつは頂き物のあんずパイ。 アンズとクルミ餡の美味しいパイでした。 藤原康作、塩青小皿へ。 塩青焼といえば 青灰色の発色が特徴ですが、 このうつわには白く塗り土が施され 塩釉窯で焼かれたものです。 白い土の... 2020.01.12 和菓子・洋菓子と備前焼