そばドーナツ

今日も雨ですね。岡山県美星町のそばドーナツをいただきました。ありがとうございます。そば粉で作られたドーナツで砂糖が入っていないのでそばの甘さのみ。添加物も入っていない素朴なドーナツです。食べる前に備前焼へ乗せて。横山直樹作、皿。たたき形成の...