カヌレ

晴れが続いていたんですが、今日は天気が崩れましたね。 さて、誕生日祝いにカヌレをいただきました。 ありがとうございます。 細川さんの長皿へ。 細身の長方皿でシンプルな造形。 素朴な備前土の表情が愉しめるうつわです。 なかなか普段使いには向か...

雨模様の岡山です。 久しぶりに本格的な雨になりましたね。 さて、カヌレのお土産をいただきました。 ありがとうございます。 昭和を満喫した店主が初めてカヌレを食べたのは不惑の歳を過ぎてから。 こんなにも美味しいものがあるのかと感動したのを今で...

雨模様の岡山です。 かなり涼しくなってきましたね。 さて、今日のおやつはカヌレ、 3種類あったので買ってきました。 実は私、カヌレの触感が大好物。 初めて食べたときはすでに大人だったのですが その時の衝撃、あの美味しさが忘れられなくって。 ...