カヌレ

備前長方小皿 Takahiro Hosokawa -カヌレ-

長方小皿 Takahiro Hosokawa -カヌレ-

雨模様の岡山です。

かなり涼しくなってきましたね。

さて、今日のおやつはカヌレ、

3種類あったので買ってきました。

実は私、カヌレの触感が大好物。

初めて食べたときはすでに大人だったのですが

その時の衝撃、あの美味しさが忘れられなくって。

カヌレを嫌いになるまで口にほおばって食べたい欲求があります。

それはさておき、

今回使用したのは細川さんの長方小皿。

現在、2枚在庫しているんですが

今回は小さい牡丹餅が施されているほうを選んでみました。

小さいものを並べて盛りつける場合は、

大きな牡丹餅の景色よりも見た目がすっきりとしたイメージになります。

ショートケーキやクッキーなどの洋菓子に

合わせやすいうつわかと思います。

牡丹餅の形や大きさなどで結構印象が変わってきますので

ご参考までに。