
長方小皿 Takahiro Hosokawa -カヌレ-
雨模様の岡山です。
かなり涼しくなってきましたね。
さて、今日のおやつはカヌレ、
3種類あったので買ってきました。
実は私、カヌレの触感が大好物。
初めて食べたときはすでに大人だったのですが
その時の衝撃、あの美味しさが忘れられなくって。
カヌレを嫌いになるまで口にほおばって食べたい欲求があります。
それはさておき、
今回使用したのは細川さんの長方小皿。
現在、2枚在庫しているんですが
今回は小さい牡丹餅が施されているほうを選んでみました。
小さいものを並べて盛りつける場合は、
大きな牡丹餅の景色よりも見た目がすっきりとしたイメージになります。
ショートケーキやクッキーなどの洋菓子に
合わせやすいうつわかと思います。
牡丹餅の形や大きさなどで結構印象が変わってきますので
ご参考までに。
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