和菓子・洋菓子と備前焼 備前台皿 Masahiko Kondo ー桜餅ー 雨模様の岡山です。今日は肌寒い一日になりそうですね。さて、桜餅を買ってきて備前焼へ。近藤正彦作、台皿。先日入荷させた作品で画像では分かりませんが正方形の台皿です。石はぜや土の表情が愉しめるうつわ、緋襷が１本だけひかれています。土の表情が濡ら... 2019.02.28 和菓子・洋菓子と備前焼
料理と備前焼 ざる蕎麦 今日で７月も終わりいよいよ明日から８月に突入ですね。実店舗ですがお盆は通常通り営業で翌週に夏季休暇をいただく事になります。どうぞよろしくお願いいたします。さて、今日のお昼はざる蕎麦を。蕎麦の盛り付けに伊勢崎紳作、台皿薬味の盛り付けに近藤正彦... 2017.07.31 料理と備前焼
和菓子・洋菓子と備前焼 