和菓子・洋菓子と備前焼 藤戸まんぢゅう
昨日の雨もやみ、晴れの岡山です。 桜も一気に開花しそうですね。 藤戸まんぢゅうをいただきました。 ありがとうございます。 高力さんの火襷皿へ。 程よいサイズ感で日常使いとしてもおすすめ、 濃厚な緋襷と素朴な土の表情が愉しめます。 使うほどに...
火襷皿
和菓子・洋菓子と備前焼 
備前焼を愉しむ シャインマスカット
今日から師走ですね。 快晴の岡山、かなり冷え込んでいて寒いですね。 さて、シャインマスカットをいただきました。 ありがとうございます。 おやつ用に半分持ってきて撮影してみました。 高力さんの火襷皿。 濃厚な火襷の発色に素朴な土の表情が魅力の...
本日の新着商品 シンプルで飽きの来ない造形が魅力、備前焼の長方皿・麺鉢・皿
昨日の雷雨はすごかったですね。 一転、今日は晴れましたね。 さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。 高力芳照作 たたき長方皿 2点 高力芳照作 火襷麺鉢 1点 高力芳照作 火襷皿 1点 高力さんのうつわ4点のご紹介になります。 少...
料理と備前焼 ドライトマトとベーコンの冷たいパスタ
今日も暑くなりましたね。 先日から挑戦しているドライトマト。 カビが生えてほぼ全滅しましたが、 何とか生き残ったものでパスタを作ってみました。 ドライトマトにベーコン、バジルをオリーブオイルで。 あまりにも暑かったので急遽冷たいパスタに変更...
本日の新着商品 秋の味覚を盛りつけて楽しむ、備前焼の火襷皿
快晴の岡山です。 暑くも寒くもなく、程よい気候ですね。 さて、毎週水曜日は新着商品のアップ日になります。 高力芳照作 火襷皿 2点。 シンプルな造形のうつわになります。 縁が少し立ち上がっているので 汁物も気軽に盛りつけていただけます。 濃...
和菓子・洋菓子と備前焼 ロールケーキ
今日のおやつはロールケーキ。 いただく前に備前焼撮影会でございます。 多久守作、火襷皿へ。 シンプルな造形で使い勝手の良いサイズ、 素朴な土の表情に火襷の模様がとてもきれいなうつわです。 形状的に縁が欠けることもほぼないですし、 日常使いと...
和菓子・洋菓子と備前焼 備前火襷皿 Mamoru Taku －柏草餅－
快晴の岡山です。 今朝、ご近所さんのお庭に こいのぼりが立っているのを発見、 季節の移ろいを感じながら散歩してきました。 さて、タイミングよく柏餅をいただきました。 ありがとうございます。 草餅の柏餅、 柏草餅と言えばいいんでしょうかね。 ...