和菓子・洋菓子と備前焼 備前薔薇皿 Masahiko Kondo -なると金時のどら焼き- 昨晩からの雨もやみ、 岡山は晴れてきましたね。 こういう日は霞が取れて 離れている瀬戸大橋も海沿いから肉眼で見えます。 瀬戸内の風景がとてもきれいなんですよね。 さて、今日のおやつはどら焼き。 さつまいも餡でスイートポテト仕立て、 明日が健... 2019.12.02 和菓子・洋菓子と備前焼
備前焼を愉しむ 備前薔薇皿 -シュークリーム- 快晴の岡山です。 さて、 お客さまより差し入れをいただきました。 ありがとうございます。 美味しそうなシュークリーム、 食べる前に備前焼にのせて撮影してみました。 近藤正彦作、薔薇皿。 バラの花の意匠が施された小皿です。 素朴な風合いですが... 2018.12.14 備前焼を愉しむ
備前焼を愉しむ アボカド まだまだ春は遠いようですね。 さて、 先日買ったアボカドが緑が強く まだ熟していないようなので備前焼にのせてみました。 近藤正彦作、薔薇皿へ。 薔薇の意匠が施された小皿で、 普段使いの盛り付け用ではなく アクセサリー入れや 来客用に洋菓子や... 2018.02.13 備前焼を愉しむ