和菓子・洋菓子と備前焼 プリンスフレ
快晴の岡山です。梅雨はどこ行っちゃたんでしょうかね。さて、本日のおやつは近くのアウトレットスイーツのお店で買ってきた「プリンスフレ」。通常よりもかなり安く買えるのでとても重宝しています。今回は細川敬弘さんの陶片正方皿にのせてみました。荒々し...
陶片正方皿
和菓子・洋菓子と備前焼 
和菓子・洋菓子と備前焼 ショコラシュー
曇り空の岡山です。さて、今日のおやつはコンビニスイーツ。細川さんの陶片正方皿へ。肉厚で重厚感のある仕上がりが魅力的なうつわです。ざっくりとした縁取りに素朴な備前土の表情が愉しめます。緋色の発色に牡丹餅の景色が美しく、水にくぐらせると色合いが...
和菓子・洋菓子と備前焼 バニラクリームタルト
今日も快晴の岡山です。まだまだ日中は暑いですね。さて、今日のおやつはコンビニスイーツ。細川さんの陶片正方皿へ。肉厚で重厚感のある造形が魅力の陶片皿。おおよそ六寸四方で小さくもなく程よいサイズ感、日常使いとしても活躍してくれますね。素朴な備前...
和菓子・洋菓子と備前焼 かぼちゃ蒸しパン
台風の影響で雨模様の岡山です。【臨時休業のおしらせ】11月8日（金）より10日（日）まで、クワイエットハウスさんのオープンアトリエ応援のため実店舗を休業させていただきます。上記期間中の発送業務も通常より遅くなります事、あらかじめご了承くださ...
料理と備前焼 柿の葉寿司
快晴の岡山です。梅雨明け宣言まだでしょうかね。さて、おいしそうな柿の葉寿司をいただきました。ありがとうございます。いただく前に備前焼へ合わせて撮影してみました。細川さんの陶片正方皿。肉厚で重厚感のあるうつわです。ざっくりとした土の表情に、変...
和菓子・洋菓子と備前焼 昔なつかしバタークリームのロールケーキ
昨日の定休日は天気も良かったので久しぶりにドライブへ。しまなみ海道を使って大三島まで行ってきました。今日のおやつは大三島の道の駅で買ってきた風美堂さんのロールケーキ。懐かしのバタークリームで作られており、とても美味しかったです。最近はカスタ...
和菓子・洋菓子と備前焼 ビスキュイワッフル
今日も快晴の岡山、暑くなりましたね。さて、今日のおやつはシャトレーゼで買ってきたビスキュイワッフル。細川さんの陶片正方皿へ。肉厚で重厚感のある作りの陶片皿。縁の処理がざっくりとしてものはらに散らばっている割れた古陶片を思わせる仕上がりになっ...
料理と備前焼 えのきとベーコンのボロネーゼ
快晴の岡山です。桜のつぼみも一気に膨らんできましたね。さて、今日のお昼は近所のパン屋さんで買ってきました。えのきとベーコンのボロネーゼ。いただく前に備前焼に盛り付けて撮影を。細川さんの陶片正方皿。肉厚で重厚感のある陶片皿、素朴な土肌できれい...
本日の新着商品 古窯の陶片に思いを馳せる、素朴な土の風合いが魅力の陶片皿
快晴の岡山、今日はドライブ日和ですね。さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。細川敬弘作 陶片正方皿 1点細川敬弘作 陶片正方小皿 3点細川さんの陶片皿4点のご紹介になります。古窯の陶片の質感を再現した器で、備前土の素朴な風合い、重...
和菓子・洋菓子と備前焼 ホワイトチョコレートラスク
今日で11月も終わり、明日からは師走ですね。今年もあと1ヵ月、頑張っていきましょう。美味しいチョコレートラスクをいただきました。ありがとうございます。細川さんの陶片皿へのせて撮影してみました。素朴な土の表情が印象的な陶片皿。窯跡に捨てられて...