たたき皿 Yoshiteru Takariki ー蔓梅擬ー
快晴の岡山です。
今日は絶好のお出かけ日和ですね。
さて、ツルウメモドキの実が爆ぜたので備前焼へ。
黄色と朱色のコントラストが美しい実ですね。
高力さんのたたき皿へ。
素朴なたたきの風合いに、
牡丹餅の景色が魅力的な仕上がり。
淡い胡麻の景色は盛り付ける素材を引き立ててくれます。
画像は乾燥している状態ですが、
水にくぐらせると牡丹餅の景色がより鮮明に浮き上がります。
綺麗に景色が浮き上がるだけでなく匂い移りも軽減されますので
使用前には水に通すことをおすすめいたします。
この機会に1枚いかがでしょうか。
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