和菓子・洋菓子と備前焼 黒豆の蒸しパン
曇り空の岡山です。 冷え込んでいて、かなり寒いですね。 さて、今日のおやつは黒豆の蒸しパン。 いただく前に備前焼へのせて撮影してみました。 屋代さんの伊部たたき皿。 やや緋色に発色した土肌が落ち着いた印象。 淡い色合いの変化が楽しめるうつわ...
たたき皿
和菓子・洋菓子と備前焼 
和菓子・洋菓子と備前焼 夫婦饅頭
3連休初日、快晴の岡山です。 ポカポカ陽気で絶好のお出かけ日和ですね。 さて、おやつに夫婦饅頭を買ってきました。 全国的にいろんな名前で売られていますね。 大判焼・回転焼・御座候などなど。 わかくさの地元では、ふーまん（夫婦饅頭）と呼ばれて...
和菓子・洋菓子と備前焼 純生クリームどらやき
曇り空の岡山です。 今日は冷え込んでいてストーブ点けてます。 さて、近所にできたシャトレーゼ、 差し入れしていただく機会が増えました。 ありがとうございます。 今日のおやつは純生クリームどらやき。 見た感じ、クリームしか入っていないのかと思...
本日の新着商品 素朴で落ち着いた印象のうつわたち、 備前焼のたたき皿と飯碗
快晴の岡山です。 今日は絶好のお出かけ日和ですね。 さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。 高力芳照作 たたき長方皿 1点 高力芳照作 たたき皿 2点 高力芳照作 飯碗 2点 高力さんの普段使いのうつわ5点のご紹介になります。 素...
和菓子・洋菓子と備前焼 マドレーヌ
今日も快晴の岡山、ただ冷え込みが厳しくて氷が張っています。 さて、今日のおやつはマドレーヌ。 仕事の合間に珈琲と一緒にいただきます。 撮影に使用したのは高力さんのたたき皿。 石目の素朴な表情が楽しめるうつわです。 胡麻に牡丹餅の落ち着いた景...
花と備前焼 蔓梅擬
快晴の岡山です。 今日は絶好のお出かけ日和ですね。 さて、ツルウメモドキの実が爆ぜたので備前焼へ。 黄色と朱色のコントラストが美しい実ですね。 高力さんのたたき皿へ。 素朴なたたきの風合いに、 牡丹餅の景色が魅力的な仕上がり。 淡い胡麻の景...
和菓子・洋菓子と備前焼 ハットリベーグルの塩バターベーグル
快晴の岡山です。 日が差すとポカポカと暖かいですね。 さて、ベーグルの差し入れをいただきました。 ありがとうございます。 岡山の奉還町にあるベーグル専門店の塩バターベーグル。 程よい塩味ともちもちっとした触感がたまりませんね。 とても美味し...
和菓子・洋菓子と備前焼 ラムレーズンとチョコのコッペパン
関東は梅雨入りしたようですね。 中国地方は発表がまだですが今週末あたりでしょうか。 さて、昨日撮り溜めておいたおやつのコッペパン。 コッペパンと言えばジャムかあんバターが最強と思っていましたが 今回はラムレーズンが入ったクリームとチョコを選...
本日の新着商品 日常使いにおすすめ、素朴な備前焼の鉢とたたき皿
雨模様の岡山です。 雨は降っていますが、冷え込みはなく暖かいですね。 さて、毎週土曜日は新着商品のアップ日になります。 高力芳照作 鉢 2点 高力芳照作 たたき皿 2点 高力さんの田土のうつわ4点のご紹介です。 日常使いとして程よいサイズ感...
料理と備前焼 パンチェッタとモッツァレラチーズのピザ
今日も寒いですね。 岡山県内には残念ながらコストコが無いんですが、 コストコの商品を仕入れて販売しているお店があります。 コストコで売っている価格よりも高いんですが、 年会費払って広島や兵庫のコストコへ行って買い物するよりも安上がり。 とい...