備前火襷七寸皿　ー牡蠣ー

 

今日もかなり冷え込んでいます。

 

気が付けば師走も折り返し、

なんと今年もあと半月なんですね。

今年も早かったなぁ。

 

さて、

美味しそうな牡蠣をいただきました。

ありがとうございます。

 

高力芳照作、火襷七寸皿へ。

 

このままでは食べられないので、

今晩調理していただきます。

 

七寸皿といえば、

毎日の食卓に出番が多いサイズですね。

 

ひとり用のメインを乗せたり、

ちょっとした煮物を盛り付けしたり・・。

使い勝手の良い大きさです。

 

本当は枚数を揃えておくと便利なんですが、

価格的に一度に揃えるのも大変なので

気に入って出逢ったものを買い揃えていくと良いですね。

 

備前焼は同じ景色のものはないので

ひとつひとつ雰囲気が違うものを揃えていても

特に違和感はないですよ。

 

まわりと同調する備前焼のうつわもあれば、

個性が強すぎて浮いてしまう備前焼のうつわとか。

 

むしろ、うつわ同士の個性が出て

食卓もにぎやかになると思いますよ。

 

毎日、備前焼のうつわを愉しんでいらっしゃるお客様は

セットで買い揃えるのではなく

補うようにうまく買い足していかれる方が多いような気がします。

 

皆さんも、まずは１枚ずつ、

備前焼のうつわを使ってみてくださいね。