備前鮎皿 Takuma Watanabe -労研饅頭-

備前鮎皿 Takuma Watanabe -労研饅頭-

鮎皿 Takuma Watanabe -労研饅頭-

倉敷でおこなわれている朝市、三斎市で

姉が労研饅頭を買ってきてくれました。

ローケンパンといえば昔調べまくった記憶があります。

今も気にはしているのですが、

その後新たな情報は入手出来ておりません。

有力な情報をお持ちの方はぜひ教えてください。

さて、久しぶりのローケンパン、

おやつで食べる前に備前焼へ。

渡邊琢磨作、鮎皿。

四角い造形に三日月形の牡丹餅の模様、

落ち着いた印象のうつわです。

少し深めなので若干汁けた料理も大丈夫です。

重厚なつくりなので安心して使うことができますね。

おひとついかがでしょうか。