紫玉葱

火襷鉢　Yoshiteru Takariki　－紫玉葱－

今日は風が少し冷たいですかね。

さて、実家で育てていた紫玉葱、

あまりにもきれいな紫だったのでひと玉抜いてきて備前焼へ。

根が付いたままで備前焼にのせて撮影してみました。

高力さんの火襷鉢。

大きめサイズでおばんざいなどの盛り付けにぴったり。

そんなに深めではないので、煮物料理におすすめ。

また火襷の明るい景色なので、

素材感が引き立つサラダの盛り付けにも最適です。

口縁が少しだけ広がっているので、取り分けしやすく普段使いとして活躍してくれます。

煮物やサラダなどをいっぱい作るご家庭にはもってこいのアイテムですよ。

この機会に、おひとついかがでしょうか。