むらすずめ

青備前角皿　Takuma Watanabe　－むらすずめ－

今日も快晴の岡山です。

そよぐ風も涼しく気持ちがいいですね。

さて、倉敷銘菓のむらすずめをいただきました。

ありがとうございます。

渡邊さんの角皿へ。

そぶをかけ流しした青備前の仕上がり。

ややメタリックで墨色に発色した文様と

青備前の青灰色の発色が魅力的で落ち着いた印象。

フラットなうつわなので盛り付ける料理を引き立ててくれます。

サイズも程よく、一人前のお刺身の盛り付けにもおすすめ。

敷板として使っても良いですね。

アイデア次第で幅広く活躍してくれるうつわ、

この機会にいかがでしょうか。