紫いものタルト

青備前角皿 Takuma Watanabe -紫いものタルト-

青備前角皿 Takuma Watanabe -紫いものタルト-

 

今日も曇り空の岡山です。

台風の進路が気になりますね。

 

さて、今日のおやつはローソンで買ってきた紫いものタルト。

ビジュアルに惹かれて買ってきました。

 

渡邊さんの青備前角皿へ。

 

シンプルな正方の造形にフラットな盛り付け面、

魅せる盛り付けにはぴったりのうつわです。

 

青灰色の発色も美しく、

魅力的に素材を引き立ててくれますね。

 

敷き板としてもおすすめの角皿、

この機会におひとついかがでしょうか。

 

 

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