黒糖饅頭

鮎皿　Sin Isezaki　ー黒糖饅頭ー

曇り空の岡山です。

昨日は快晴で気温も高く半袖で過ごせましたが、

今日は長袖が必要ですね。

さて、今日のおやつは黒糖饅頭。

いただく前に備前焼へ。

伊勢崎紳さんの鮎皿。

牡丹餅の美しい表情が愉しめるうつわです。

程よいサイズ感で、焼き魚やお刺身の盛り付けに。

ちょっとした場面で食卓を彩ってくれますね。

使うほどにしっとりと育ってきますので

この機会にいかがでしょうか。