柏餅

青備前平向付　Takuma Watanabe　－柏餅－

雨模様の岡山です。

今日で4月も終わりですね。

さて、今日はおやつに柏餅を買ってきました。

渡邊さんの青備前平向付へ乗せて撮影してみました。

落ち着いた青灰色の発色が印象的な平向付。

備前ならではの深みある土の表情が愉しめます。

程よい深さと広がりで、

和菓子はもちろん、料理の取り分けや小鉢としても活躍する一枚。

日々の食卓に、大活躍してくれると思いますよ。

この機会にいかがでしょうか。