じゃがバター

料理と備前焼

じゃがバター

曇り空の岡山です。 今日はこれから雨になりそうですね。 さて、新じゃがの差し入れをいただきました。 ありがとうございます。 早速、じゃがバターに。 今回はバターに黒コショウと岩塩で。 ホコホコの触感にジャガイモの甘み、 何個でもいけそうなヤ...
備前焼でやってみよう

【ユーズドBIZENプロジェクト】パート3 約7ヶ月目の経過報告

3連休最終日、今日は【ユーズドBIZENプロジェクト】パート3になります。 使い始めてから7か月ほど、 どのように変化しているのか経過報告をさせていただきます。 【ユーズドBIZENプロジェクト】とは、 備前焼屋店主が「これっ!!」と思う育...
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